宋德標(biāo)
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說(shuō)點(diǎn)
- 宋德標(biāo)老師簡(jiǎn)介 ★多家酒店戰(zhàn)略顧問(wèn);★中國(guó)酒店管理協(xié)會(huì)專(zhuān)家；★中國(guó)講師500強(qiáng)之一 ; ★中國(guó)培訓(xùn)師華譽(yù)獎(jiǎng)--600強(qiáng)之一★國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)執(zhí)業(yè)經(jīng)理人；★山東旅游職業(yè)學(xué)院客座教授； ★清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授； ★中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)研究會(huì)特聘專(zhuān)家；★最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。★宋德標(biāo)老師，畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院，上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校。先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級(jí)酒店、假日集團(tuán)成員酒店、國(guó)內(nèi)多間高星級(jí)酒店歷任人事主管、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表。三十余年管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷中沉淀與積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，融匯國(guó)際培訓(xùn)方法和中國(guó)的實(shí)際情況，以一種全新的授課方式把培訓(xùn)效果最佳化，贏得了企業(yè)與學(xué)員的歡迎。擁有國(guó)際假日集團(tuán)亞太區(qū)假日大學(xué)、國(guó)際假日集團(tuán)美國(guó)孟鳩斯培訓(xùn)中心、浙江大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理培訓(xùn)背景。★從客房走進(jìn)人力資源，從人力資源走上培訓(xùn)老師講臺(tái)，又從講臺(tái)步入酒店高層職位，有機(jī)的將理論與實(shí)踐聯(lián)系。用豐富的酒店管理與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，定制專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)課程?！锼蔚聵?biāo)老師國(guó)內(nèi)著名酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)派專(zhuān)家，曾就職于瑞士酒店、國(guó)際假日集團(tuán)成員酒店、國(guó)內(nèi)多家高星級(jí)品牌企業(yè)，致力于酒店、服務(wù)企業(yè)員工職業(yè)化素養(yǎng)提升?！锼蔚聵?biāo)老師一直從事酒店的籌備、策劃、培訓(xùn)及高層管理工作，三十余年酒店、餐飲一線管理中積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，有著非常獨(dú)特的操作心得。經(jīng)歷了從一線員工到高級(jí)管理人員的過(guò)程，具有豐富的團(tuán)隊(duì)管理和人員管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在各有專(zhuān)攻的基礎(chǔ)上，構(gòu)成一套完整的專(zhuān)業(yè)化酒店籌建開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、培訓(xùn)管理、咨詢顧問(wèn)管理體系。以理論與實(shí)踐積淀深厚發(fā)展，業(yè)績(jī)效果深受酒店業(yè)界認(rèn)可。尤其在解放軍酒店企業(yè)工作，接受解放軍文化的教育，將解放軍文化與現(xiàn)代企業(yè)管理文化相融合，著力構(gòu)建酒店企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的四大能力模塊——角色認(rèn)知能力、管理執(zhí)行與溝通能力、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)拓管理能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力?！锼蔚聵?biāo)老師所講授課程全部以經(jīng)典案例為主線，主要以講實(shí)務(wù)、技能為主。同時(shí)提供給大家很多實(shí)用的工具和經(jīng)驗(yàn)。授課風(fēng)格親切、富有感染力，課程內(nèi)容貼近實(shí)際工作，可操作性強(qiáng)。深入淺出，幽默風(fēng)趣，觀點(diǎn)新穎，倍受培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和學(xué)員的高度好評(píng)和贊譽(yù)?！冬F(xiàn)代酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)務(wù)與技巧》《酒店餐飲服務(wù)與操作技能提升》《酒店、餐飲業(yè)控制成本的措施分析》《構(gòu)建中高層卓越領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力》《酒店餐飲業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力提升的六要素》《強(qiáng)化廚房4W現(xiàn)場(chǎng)管理與提升菜品質(zhì)量》《酒店服務(wù)經(jīng)營(yíng)尋求盈利模式的創(chuàng)新提升》★宋德標(biāo)老師經(jīng)歷了從一線員工到高級(jí)管理人員的全過(guò)程，多年來(lái)積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制的研究與實(shí)踐。是一位酒店、餐廳企業(yè)管理診斷/酒店、餐飲開(kāi)業(yè)策劃與籌備/餐飲運(yùn)營(yíng)、人事等體系建設(shè)/酒店、餐飲團(tuán)隊(duì)建設(shè)的中國(guó)民族式酒店企業(yè)資深專(zhuān)家?！?酒店13年高層精細(xì)化管理體系運(yùn)營(yíng)流程管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) —-酒店10年人力資源與培訓(xùn)中層運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)—-酒店10年基層服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)—-近三十余年中高層管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和管理咨詢經(jīng)驗(yàn)。為客戶嚴(yán)謹(jǐn)分析其酒店發(fā)展障礙因素，策劃解決問(wèn)題的最佳方案。提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力，確保培訓(xùn)后效益最大化。針對(duì)企業(yè)實(shí)際，既有先進(jìn)模式介紹，成熟方法推薦，又有操作技能訓(xùn)練，持續(xù)品牌建設(shè)?！镏饕婕敖M經(jīng)營(yíng)管控體系、流程管理體系、計(jì)劃運(yùn)營(yíng)管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢?！镏饕婕斑\(yùn)營(yíng)管控體系、流程管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。★主要涉及人力資源管控體系、流程管理體系、績(jī)效管理體系、薪酬管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。★主要涉及戰(zhàn)略規(guī)劃方面的咨詢。培訓(xùn)管理體系、企業(yè)文化管理體系、主酒店?duì)I銷(xiāo)微觀運(yùn)營(yíng)管理體系方面的內(nèi)訓(xùn)與咨詢。一、酒店、餐飲業(yè)顧問(wèn)式內(nèi)訓(xùn)模塊（一）基層員工課程1、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)禮儀》2、《酒店、餐飲業(yè)職業(yè)心態(tài)》3、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)技能訓(xùn)練》4、《酒店客房服務(wù)技能訓(xùn)練》5、《餐飲酒店菜品銷(xiāo)售技巧》6、《酒店、餐飲業(yè)服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變處理》（二）綜合課程1、《酒店、餐飲業(yè)卓越團(tuán)隊(duì)凝聚力打造》2、《酒店、餐飲業(yè)員工職業(yè)素養(yǎng)提升》（三）酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理體系1、《酒店全面質(zhì)量管理技能與職業(yè)素養(yǎng)》2、《酒店（餐飲、房務(wù)、行政等部門(mén)）標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理體系》3、《員工激勵(lì)與成本控制管理實(shí)訓(xùn)》4、《酒店?duì)I銷(xiāo)管理提升實(shí)訓(xùn)》5、《酒店、餐飲業(yè)收益管理與營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算管理實(shí)務(wù)》6、《團(tuán)隊(duì)管理與全員營(yíng)銷(xiāo)實(shí)操技能提升實(shí)訓(xùn)》7、《酒店餐飲業(yè)全面績(jī)效管理》 8、《打造酒店持續(xù)贏利能力五層贏利法》 9、《餐飲酒店服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與點(diǎn)菜技巧培養(yǎng)》10、《飯店新業(yè)態(tài)與酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》11、《餐飲酒店關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)與客戶關(guān)系管理》12、《酒店餐飲成本分析與費(fèi)用控制實(shí)務(wù)》13、《酒店人才的選育用留與接班人計(jì)劃》14、《酒店經(jīng)理人非人力資源與高效管理溝通》★上海眾美聯(lián)公司、鄂爾多斯霍洛依金旅游局、湖南張家界旅游局、清華大學(xué)酒店管理高級(jí)研修班、粵海國(guó)際酒店集團(tuán)、深圳中國(guó)移動(dòng)、杭州中國(guó)電信、中國(guó)銀行日照分行、中國(guó)銀行青島分行、交通銀行棗莊分行、南京陽(yáng)光百貨、 濟(jì)南百盛、濟(jì)南貴和、濟(jì)南索菲特大酒店、濟(jì)南泉城大酒店、 濟(jì)南肯德基餐飲公司、濟(jì)南靜雅餐飲集團(tuán)公司、濟(jì)南鮑翅皇餐飲集團(tuán)公司、濟(jì)南山東大廈（五星）、濟(jì)南黃臺(tái)大酒店（四星）、山東臨沂金勝集團(tuán)、東方航空公務(wù)機(jī)服務(wù)公司、深圳移動(dòng)公司、深圳佳兆業(yè)集團(tuán)可域系列連鎖酒店、安徽瑞景商旅集團(tuán)、中石油烏魯木齊運(yùn)送綜合服務(wù)公司下屬酒店。濟(jì)南空軍后勤部干部培訓(xùn)中心（準(zhǔn)五星）、第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心（準(zhǔn)四星）、澳門(mén)恒和集團(tuán)下屬酒店（五星）、連云港東圓國(guó)際酒店（四星）、浙江金鷹大酒店（四星）、新疆正天華廈大酒店（五星）、河北世紀(jì)酒店（四星）、山東新聞大廈（四星）、慈溪國(guó)脈大酒店（四星）、福州成龍國(guó)際酒店（四星）、浙江蕭山國(guó)際大酒店（四星）、假日上海銀心飯店（五星）、假日桂林假日賓館（四星）、西安假日鐘樓（五星）、廈門(mén)假日皇冠海景大酒店（五星）等。 ★授課視頻鏈接：http://v.youku.com/v_show/id_XNTQ2Nzc5NTAw.html★2012年中國(guó)最受職業(yè)經(jīng)理人尊敬的培訓(xùn)師：http://www.jia123.org/html/sds/index.htm★培訓(xùn)講師_列表__先之酒店業(yè)教育培訓(xùn)網(wǎng)_酒店業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證 www.9first.com/teachers_0_3.html 2013-04-26★獲2013全球500強(qiáng)企業(yè)商學(xué)院最認(rèn)可的“Top100培訓(xùn)專(zhuān)家”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；http://www.u1000.org/raa6_172.htm★2013年獲得山東省十佳管理培訓(xùn)師榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)：http://www.jia123.org/html/mingshi/index.htm★視頻還可以連接：http://www.huishi365.com（進(jìn)入?yún)R師經(jīng)紀(jì)網(wǎng)輸入宋德標(biāo)搜索）★視頻還可以鏈接英盛網(wǎng)；http://ask.yingsheng.com/0-atissue-1★榮獲中國(guó)講師500強(qiáng)鏈接：http://www.jiangshi99.com/500/huojiang.html
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