課程

    酒店會議接待與禮儀技能(4集)
      酒店會議接待與禮儀技能(4集)
  • 課程大綱:一、會議服務(wù)模式與標(biāo)準(zhǔn)二、酒店會議服務(wù)指南三、宴會服務(wù)與籌劃四、酒店會議籌劃的創(chuàng)新講師簡介:宋德標(biāo)多家酒店戰(zhàn)略顧問,中國酒店管理協(xié)會專家,中國講師500強(qiáng)之一;中國培訓(xùn)師華譽(yù)獎(jiǎng)--600強(qiáng)之一,國際注冊飯店高級執(zhí)業(yè)經(jīng)理人,山東旅游職業(yè)學(xué)院客座教授;清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授,中國人力資源開發(fā)研究會特聘專家,最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。
  • 課程時(shí)長 01:29:51學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 52.8
    酒店接待服務(wù)禮儀理念提升(4集)
      酒店接待服務(wù)禮儀理念提升(4集)
  • 課程大綱:一、酒店接待服務(wù)禮儀的理念二、酒店接待服務(wù)禮儀的定義三、酒店服務(wù)意識的特點(diǎn)四、對客接待服務(wù)禮儀的重要性五、卓越接待服務(wù)禮儀鍛造的真理六、卓越接待服務(wù)禮儀是活用于現(xiàn)場的實(shí)戰(zhàn)七、卓越接待服務(wù)禮儀的特質(zhì)八、卓越接待服務(wù)禮儀鍛造規(guī)則九、卓越接待服務(wù)禮儀鍛造個(gè)性化服務(wù)十、接待服務(wù)禮儀方便客人的七個(gè)要點(diǎn)十一、接待服務(wù)禮儀客人期待的三個(gè)要素  講師簡介:    宋德標(biāo)多家酒店...
  • 課程時(shí)長 00:56:40學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 28.8
    酒店管理技能與九項(xiàng)修煉
      酒店管理技能與九項(xiàng)修煉
  • 課程大綱:一、酒店管理技能與九項(xiàng)修煉1.擁有智慧(1)什么是智慧2.確定目標(biāo)(1)如何設(shè)定有效目標(biāo)a.明確具體b.可以量化c.能夠?qū)崿F(xiàn)d.指向結(jié)果e.有時(shí)限的(2)如何才能達(dá)成目標(biāo)a.決心要成功b.寫下目標(biāo),并列出10個(gè)以上要實(shí)現(xiàn)它的理由c.進(jìn)行目標(biāo)分解,形成計(jì)劃d.告訴自己,目標(biāo)實(shí)現(xiàn)以后自己會變成怎么樣的人e.運(yùn)用潛意識的力量,正面自我暗示,積極思考f.立即行動(dòng),不要拖延g.每天睡覺前進(jìn)行自我檢討,衡量進(jìn)度,修正目標(biāo)h.堅(jiān)持到底...
  • 課程時(shí)長 00:32:21學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 19.8
    酒店服務(wù)行為基本規(guī)范(2集)
      酒店服務(wù)行為基本規(guī)范(2集)
  • 課程大綱:一、酒店服務(wù)行為基本規(guī)范1.酒店服務(wù)行為工作中的規(guī)范要求(1)服務(wù)儀表a.微笑服務(wù)b.容貌c.著裝整潔(2)服務(wù)言談a.站立服務(wù)b.主動(dòng)問好c.保持距離d.語調(diào)e.表情f.表述g.語言要適當(dāng)(3)服務(wù)舉止a.操作要做到三輕b.操作過程中,遇到客人咨詢的時(shí)候,主動(dòng)說聲“對不起”c.對客人要一視同仁,服務(wù)不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作(4)服務(wù)禮儀a.在客房和餐廳的服務(wù)中要做到先客人,后主人;先女賓,后男賓;先主要賓客,后其他賓...
  • 課程時(shí)長 00:44:33學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 26.8
    食品安全保障與風(fēng)險(xiǎn)控制(8集)
      食品安全保障與風(fēng)險(xiǎn)控制(8集)
  • 課程大綱:一、把好采購驗(yàn)收關(guān)二、把好健康衛(wèi)生關(guān)三、把好清洗消毒關(guān)四、把好生熟存放關(guān)五、把好食品加工關(guān)六、把好亞硝酸鹽關(guān)七、把好工作責(zé)任關(guān)八、把好應(yīng)急風(fēng)險(xiǎn)關(guān)  講師簡介: 宋德標(biāo)多家酒店戰(zhàn)略顧問;中國酒店管理協(xié)會專家;中國講師500強(qiáng)之一;中國培訓(xùn)師華譽(yù)獎(jiǎng)--600強(qiáng)之一國際注冊飯店高級執(zhí)業(yè)經(jīng)理人;山東旅游職業(yè)學(xué)院客座教授;清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授;中國人力資源開發(fā)研究會特聘專家;最佳東方旗下先之...
  • 課程時(shí)長 03:18:51學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 118.8
    九句話掌握食品安全法(2集)
      九句話掌握食品安全法(2集)
  • 課程大綱:一、餐飲食品安全操作1.食品安全可全程追溯(四十二條)2.劇毒、高毒農(nóng)藥有禁區(qū)3.網(wǎng)上賣食品必須“實(shí)名制”4.轉(zhuǎn)基因食品需要按照規(guī)定標(biāo)示5.“食品添加劑”需載明6.保健品不得宣稱能當(dāng)藥吃7.嬰兒乳粉配方必須注冊8.舉報(bào)食品違法將受保護(hù)9.賠償力度加大,沒有損害也要賠二、企業(yè)面臨的法律風(fēng)險(xiǎn)隱患1.法律責(zé)任1)民事責(zé)任2)行政責(zé)任3)刑事責(zé)任2.企業(yè)法律風(fēng)險(xiǎn)防范與應(yīng)對策略講師簡介:宋德標(biāo)老師:多家酒店戰(zhàn)略顧問;中國酒店管理協(xié)...
  • 課程時(shí)長 00:39:08學(xué)習(xí)人數(shù) 學(xué)費(fèi) 36.8
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